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焼津三昧3店目 今回は伊志川さんへ行ってきました。
焼津市小川新町1-2-26   054-629-3867 定休日 水曜日
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まず出して頂いたのが  桜えびソースの海藻サラダ
かぼちゃの天ぷらと海藻、お野菜、桜えび その上に桜えびのソースがかかり
初めてのマッチングのお味。 桜えびのソースはさすが濃厚
OK
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次にかつおのさっぱり甘酢がけ
なるほど中華風 たたきに中華風のソース 薬味の刻みパセリやねぎも相性抜群!

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メイン登場  かつおアボガドのユッケ丼
かつおのユッケ、アボガド、うずらの卵、鰹節、大葉、わさびを混ぜて。
やっぱり、初めて食べるお味。シェフの工夫がうかがえる1品。very good!です。

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浜名湖産青のりのめんスープ
スープにめんびっくり  
どれも美味しく頂きました幸せ
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店内にはいろいろな色紙が飾られていました。
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お店の方のおすすめランチです。
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最後にランチタイムの無料お辞儀のコーヒーいただき、おなか一杯。
器は、マスターの手作りだそうです。
お料理と共にどこまでもこだわりの 伊志川さんの焼津三昧
堪能しました
お願い
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酒井

足平HPこちら http://www.ashihei.com/
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